Max Poilâne
boulangeries-pâtisseries (artisans)
À propos
Max Poilâne, artisan, vous propose son savoir-faire professionnel issu de plusieurs générations de boulangers. Son pain, un vrai pain, « un terroir à Paris », c'est simple, c'est de la farine, du sel et de l'eau, oui, mais avec du sel gris de l'Atlantique et un grand savoir-faire. Ce pain, par son odeur et par sa croûte dorée et croustillante, exaltera vos papilles.
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pains, pâtisseries, viennoiseries industrielles (fabrication, gros)
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